Saturday, November 28, 2009

d'limau nipis

salam semua..sebelum tu cik nak ucapkan SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA.

entry kali ni cik nak tunjuk gambar makan kat D'LIMAU NIPIS kat BANGI.seksyen brape cik lupa la.tapi die depan KOMPLEKS PKNS kat bangi tu.senang nak cari.kedai die kaler hijau..kate pon limau nipis.

cik ngan famili singgah sebab kitorang baru sampai dari kampung.nak masak tak sempat la kan.so kitorang lunch kat situ je.sedap tau.meyh cik tunjuk gambar2 yang kitorang oder.

air limau nipis special.sedapp wooooo...limau nipis blended.siap ade aiskrim lagi.sape yang pegi leyh la cube.
air cik biase je.tembikai laici.favorite nih..
ice blended chocolate.adik2 cik yang order.giler tinggi siap meleleh2 lagi.minom sorang pon leyh kembong perot.
nasi goreng daging merah..cantek kan rupe die.hehehe..ni adik cik yang order.bleyh tahan la rasa die.
ni pulak mi bandung ibu,ayah ngan angah order.sedapppp jugak.kitorang suke sket makan mi bandung.
cik nak oder nasi goreng limau nipis.tapi takde pulak.dishes tu kira speceialty kat d'limau nipis la.terpaksa la cik order makanan biase.nasi putih+tomyam+telur dadar,malas pulak nak amek gamba.sebab makanan biase je kan.
ni die buat banner untuk menu2 die yang special.jadi tak payah la nak cek kat menu.die dah gantung da.ade banyak la jugak menu special die.teruja cik nak try lagi.
angah layan hindustan..tengok dinding sume kaler hijau.heheh
ni kira interior d'limau nipis la.kedai die ramai jugak orang datang.menu makan tengah hari die pon sedap la..bleyh la nak gi rasa.cik tibe2 tringin nak makan ikan siakap 3 rasa die.kene tunggu gaji la jawabnye.

sape2 yang ade dekat bangi, pastu nak cari tempat makan ngan keluarga ke, bleyh la datang sini.tapi cik tak jamin la kalo tak menepati cita rasa korang.sebab famili cik kira tak cerewet sangat bab makan ni.hehehhe..

*bon appetite*

Saturday, November 21, 2009

# anak dara belajar masak: MASAK LEMAK SIPUT SEDUT

yihaaa!!akhernya berjaya jugak cik upload gambar.seksa betol nak upload gambar sejak akher2 ni.hehe..
hari ni cik blajar buat MASAK LEMAK SIPUT SEDUT..fuhh..sedap hingga menjilat jari u olls..tak sangke cik pandai masak rupenye.walopon tak sehebat air tangan ibu cik.

mari kita mulakan dengan bahan2nya:
(tumbuk)
cili padi
kunyit hidup
bawang merah

serai(ketuk)
daun kunyit(koyakkan)

santan
siput sedut

korang tau tak camne nak potong siput sedut?cik pon xtau sangat.tapi kene buang hujung die sket supaya senang nak sedut nanti.kalo tak tau silelah mintak petunjuk orang yg lebih mahir ye?heheh..macam cik pakai ape bende tah nama die.basuh skali siput tuh.jangan lupe ye.

sila pastikan ada orang melihat anda ketika menggunakan benda tajam bagi memotong siput sedut ini.hehehe

pastu, tumbuklah bahan2 yang cik senaraikan tu.cili padi, kalo nak pedas tarukla banyak.cik taruk 15 biji.tu pon dah jadi pedas giler dah.tumbuk cili padi,bawang, dan kunyit hidup.

pastu humban la semua yang dah tumbuk tu dalam periuk yang dah siap humban siput2 itu.heheh..masak lemak senang je.sebab kene humban semua skali je.

pastu masukkan la santan.cik guna 1 1/2 kotak santan kat atas tu.campur sket air.ikut kepekatan yang korang suke la.senang.nak banyak kuah, bubuh banyak air.

biler dah bubuh santan, serai,daun kunyit leyh la pasang api.kene kacau tau..takut nanti santan berketul lak.jadi rajen2 la kacau ye.sampai la jadi macam kat bawah ni.jangan lupa taruk garam tau.biar sedap sket.nanti bakal mak mentua nak makan sejuk hati, bakal menantu pandai masak.hehehe..

baeklah...itu je kot steps die.senang je.jadi boleyh la korang blajar masak skang..heheh..

nota kaki:dalam gambar ni cik taruk peria sbagai sayur.bleyh gak taruk batang keladi.sedap woooo...selamat mencuba.


*bon appetite*

Monday, November 2, 2009

bangla oh bangla


rasanya macam dah bertahun cik tak update dapur menjerit.semua sebab cik sibuk sem ni.sem ni boleyh kata sem terakhir cik la.insya Allah.harap2 semua paper cik lulus dengan cemerlang.boleyh la keje,pastu jalan2 cari makan.hehehhe..

gamba kat atas tu nasi ayam cik makan kat FOOD COURT JUSCO AEON BUKIT TINGGI.boleyh tahan la rasa die.walaupon nampak sangat sup die tu dari air,taruk chicken stock, tapi nasib ade la rasa yang patot.tapi banyak pekerja kat food court pekerja asing.lagi2 bangla.kenapa ye?

dah la biler kita cakap kadang2 tak paham.tu blom kira yang menggatal lagi..ish2.ni masalah orang tak nak amek pekerja MALAYSIA, atau orang MALAYSIA memang tak nak keje kat tempat camtu?kalo cik nak je.

abes blaja ni cik nak bukak bisnes..mungkin mula dari tepi jalan.mungkin jugak akan buat secara online.produk dah ada.cume cik ngan kawan2 cik nak menambahkan skill je lagi.biar perfect.biar orang tengok ini bukan calang2 bekas uitm.ini student FOOD SERVICE MANAGEMENT.

ok lah.cik nak sambung blajar.semuga jumpa lagi.babai..




*bon appetite*